店名:草菩提
地點:台北市大安區信義路四段60之32號
電話:02-27052298
營業時間:11:00–19:30 周日公休
今天
我要推薦一家素食拉麵【草菩提】
這家拉麵店聽我朋友說已經開了十幾年了
因為他上一次來吃是他國小的時候
他還記得也真是服了他
店裡面不大
進去前要先穿過細長的廚房
除了麵以外還有賣飯和一些小吃(都是素的)
其實說是拉麵但也不像日本的那種黃色拉麵
而是較粗的白麵
我點的是
【味噌鮑菇拉麵】
有吃過的跡象是因為我忘記拍照了
對不起
我朋友點
【臭豆腐拉麵】
我朋友也吃了點
不過是我的錯
再次對不起
論味道
雖然一開始看到很粗的麵我有點嚇到
但是吃進嘴裡一咬就斷
隨後就滑進嘴裡
讓人一口接一口地往嘴裡送
湯頭鮮甜
調味得恰到好處
雖然我不知道他用的是甚麼菇類
他有先炸過再加到麵裡
相當好吃
照片裡沒有也是因為我忘記拍
三次對不起
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結尾
忙了一整個上午
好不容易挨到了午餐時間
花個七十元吃一碗好吃的拉麵
為下午的打拼做準備也是不錯
還很健康
這家我下次一定還會再來
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