店名：安德魯 食代義廊
地址： 台北市內湖區成功路五段8號1樓 (捷運大湖公園站1號出口)
電話： 02 8792 8664
營業時間：12:00~14:30 / 18:00~20:30
評價：還會去
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我媽嚷嚷著要吃這家店應該已經有一年多了，每次都遇到店家剛好沒開
所以要去的人記得要先上店家的FB看營業時間喔！別白跑一趟了
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大湖公園附近有很多特色美食，這間就是其中一間
由義大利老闆跟台灣闆娘一起開的店，除了包場不接受預約
10/25晚上，我們先看了FB上確認今天有營業才動身前往
斜對面就有地下停車場，很方便
店內座位不多，大約只有十來個
闆娘是一名鋼琴家，所以店內有一台很大的鋼琴
當天我們點了三道菜
【布拉塔莎拉】520
中間白白的是老闆手工自做的布拉塔起司，味道濃郁綿密
配上芝麻葉及牛肉生火腿，再淋上油醋醬
芝麻葉微苦的滋味對上義大利油醋醬的酸甜香氣，配上一小口火腿鮮鹹，很開胃
我三兩下就把它扒光了
【匈牙利 主廚披薩】600
麵皮裡加的酵母是老闆自己研發的，做出來的麵皮Q彈有嚼勁
新鮮的番茄醬搭配其他食材考出來香氣十足，而且餅皮很酥脆
吃了一口就停不下來了，結果我吃了四片我媽只吃兩片
【耳朵麵】600
雖然看起來小小一盤，但整個吃下來還蠻有飽足感的
這麵很特別，它的醬使用了在地的南瓜配上自製香腸肉
南瓜義大利麵我還是第一次吃到，很好吃，
耳朵麵味濃有嚼勁，裡面還有堅果增加脆口度
我們還點了一瓶700多ml的氣泡水，再請老闆給兩個加了冰塊的杯子
最後的甜點
【手工自製提拉米蘇】120
十分道地，每塊蛋糕都沾滿了咖啡的香氣，吃起來非常濕潤
而且不會太甜，很符合台灣人的口味
店家不用服務費，全部吃下來2000塊，價位中上不過粉值得的
總結：
來這裡除了可以享受美食外，還可以欣賞廚師為做出美食的表演
如果對義式料理有研究的也可以跟老闆切磋切磋
店內空間不大，不會太吵雜，很適合三五好友聚餐
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